Linguine con moscardini e gamberetti

Oggi, il mio splendido mare mi ha suggerito questa semplice ricetta: linguine, moscardini e gamberetti; un leggero sughetto al pomodoro, aglio, prezzemolo e un po’ di peperoncino… buon appetito!

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Scatto primaverile

Frizzante soffio di vento, fresco risveglio di giovane natura, leggero abbraccio di profumi e odori. Primavera nei cuori e negli occhi ridestati, alito delicato a inebriar lo schiudersi di colorate corolle accarezzate da leggiadre ali variopinte. La finestra sul prato dolcemente si spalanca […]

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Resilient

Come si pronuncia? Cosa vuol dire? Il significato di questo aggettivo in linguaggio tecnico e scientifico (per es. in medicina, o psicologia) può giustificare l’inglesismo. Significa appunto “che si riprende rapidamente dopo malattia, sventura, depressione, ecc” oppure “che riprende la forma originale […]

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Primavera

Dovremo, nel lieto coro della vita,     ricordare i dolori? Ora che si avvicina e già dolce ci invita     la stagione dei fiori? Ci prestino gli uccelli il vispo canto     e tu, onda leggera. Verranno gli anni […]

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Libertà

Viaggio lungo la tua strada. A volte resto ai margini, ma ti seguo. Sono nella tua lacrima, nel tuo tormento. Sono tra un battito d’ali, tra i capelli sparpagliati dal vento. Sono nella tua forza, nel coraggio che ti corazza e dà […]

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Da noi

(…) Da noi sono boschi verdi e d’ abeti e campi di seta, da noi tante farfalle e tanto dolore in casa. Usignoli di altri paesi vengono ad ascoltare la nostra doina (*) Da noi ci sono canzoni e fiori e lacrime […]

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Al mio vecchio padrone

7 agosto 1865 SIGNORE, ho ricevuto la vostra lettera (*) e sono stato contento di sapere che non vi siete dimenticato di Jourdon e che volete che torni a vivere insieme a voi promettendomi di trattarmi meglio di chiunque altro (…) Anche […]

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